LCA of bread - comparison of the packaging systems in different production scales
- Författare
- Institutionen för livsmedelsvetenskap (Göteborg) Jenny Arnkvist
- (Examensarbete)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | Sverige | 118 sidor. |